極上のコーヒーとこだわりスイーツでおもてなし
当店で使用しているコーヒーは全てスペシャルティーコーヒーを使い、
オーダーを受けてから豆を挽き一杯ずつ丁寧にドリップ。
紅茶は、ハイクオリティな茶葉をご用意。
日本紅茶協会に「おいしい紅茶の店」に認定されております。
スイーツは当店パティシエの手によって丁寧に作られ
年齢を問わず、皆様に楽しんで頂ける様に優しい味わいに仕上げています。
ホットコーヒーは全てハンドドリップ。
ランチ、デザートセットのホットコーヒーも鮮度にこだわり、
挽き立てを一杯ずつドリップ。
使用しているコーヒー豆は全てスペシャリティーコーヒーで、
世界でも活躍している、豆蔵（岡崎市）から取り寄せています。
ブラジルやニカラグアのコーヒー豆を使用した、
しっかりとしたコクと苦味の、aircafeオリジナルブレンド。
産地は定期的に変更しておりますが、華やかでフルーティーな酸と香りが特徴の
シングルオリジンの数種類をご用意しております。
ホットコーヒーは全て
ハンドドリップ。
ランチかデザートセットのホットコーヒーも鮮度にこだわり、挽き立てを一杯ずつドリップ。
aircafeではブラジル産100%のコーヒー豆を使用したしっかりとした、コクと苦味のレギュラーコーヒーと。
産地は定期的に変更しておりますが、華やかでフルーティーな酸と香りが特徴のスペシャリティーコーヒーの２種類をご用意しております。
スペシャリティーコーヒーは豆蔵（岡崎市）から取り寄せ定期的に変更しております。
最高クラスのマシンで淹れた
重厚な味わいのエスプレッソ
世界で最も権威のある大会（WBC）にも使用されているイタリアのLa marzocco社のエスプレッソマシーンで落とされるエスプレッソをご提供しています。
aircafeのブレンドは、ビターチョコを思わせる苦味とブラウンシュガーの様な甘い香り、後からローストしたアーモンドの様な香ばしさを感じるエスプレッソをお愉しみいただけます。
このエスプレッソに丁寧に泡立てられたスチームミルクが合わさる事でミルクチョコレートの様な風味を持ったaircafeの美味しいカフェラテが出来上がります。
また、このスペシャルティーコーヒーのエスプレッソをたっぷりと使用したaircafe特製のティラミスは、バランスとほろ苦さ、後味の余韻が素晴らしく、
スイーツファンも納得の一品です。
最高クラスのマシンで淹れた重厚な味わいのエスプレッソ
世界で最も権威のある大会（WBC）にも使用されているイタリアのLa marzocco社のエスプレッソマシーンで落とされるエスプレッソをご提供しています。
ビターチョコを思わせるどっしりとした苦味と黒糖の様な甘い香り、後からローストしたヘーゼルナッツの様な香ばしさを感じるエスプレッソをお愉しみいただけます。
このエスプレッソに丁寧に泡立てられたスチームミルクが合わさる事でミルクチョコレートの様な風味を持ったaircafeの美味しいカフェラテが出来上がります。
また、このエスプレッソをたっぷりと使用したaircafe特製のティラミスは、ほろ苦さがしっかりと伝わる、スイーツファンも納得の一品です。
Dessert
ほろ苦さがクセになる
大人のティラミスが人気
●特製ティラミス
美味しさの秘密はaircafe⾃慢のエスプレッソ。
素材の良さを最⼤限に活かし、⾼次元のバランスで組み⽴てられた
ティラミス。
＜単品＞650円（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,250円（税込）
●⾃家製ケーキ
※ケーキは⽇替わりで数種類ご⽤意
＜単品＞650円（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,250円（税込）
季節のスイーツ
旬のフルーツや⾷材をメインに、様々なパーツを組み合わせ、イートインならではの⼀品をご⽤意しております。
＜単品＞700円~（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,300円~（税込）
Dessert
ほろ苦さがクセになる
大人のティラミスが人気
●特製ティラミス
美味しさの秘密はaircafe⾃慢のエスプレッソ。
素材の良さを最⼤限に活かし、⾼次元のバランスで組み⽴てられた
ティラミス。
＜単品＞600円（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,200円（税込）
●⾃家製ケーキ
※ケーキは⽇替わりで数種類ご⽤意
＜単品＞650円（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,250円（税込）
●バニラジェラート
最⾼級バニラビーンズと上質な⽣クリームを使⽤し、コクがあり、⾵
味豊かに仕上げました。また、有名レストランで使⽤される冷凍粉砕
調理機で極上のなめらかさを実現しました。
＜単品＞650円（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,250円（税込）
季節のスイーツ
旬のフルーツや⾷材をメインに、様々なパーツを組み合わせ、イートインならではの⼀品をご⽤意しております。
＜単品＞1000円~（税込） ＜ドリンクセット＞ 1,400円~（税込）
